jadi salah satu sumber alami yang digunakan hal itu diyakini mempunyai banyak khasiat . Bukan cuma itu, madu juga enak akibat memiliki rasa manis yang tersebut yang khas kemudian disukai banyak orang.
Tapi, sebagai item alami, madu juga kerap dipalsukan. Jika dilihat sekilas, madu asli juga palsu hampir tak miliki perbedaan.
Untuk itu, simak cara tahu madu asli atau palsu dalam artikel ini.
Membedakan madu asli juga palsu
Membedakan madu asli kemudian palsu memang kerap bikin bingung. Pada dasarnya, dua jenis madu ini jelas berbeda.
Secara sederhana, madu asli mengacu pada madu yang mana dibuat oleh lebah, bukan buatan pabrik lalu juga bukan ditambah campuran apa pun.
Sementara madu palsu mengacu pada item mirip madu yang mana digunakan telah terjadi diimplementasikan dimodifikasi. Mulai dari menggunakan perasa, pewarna, hingga tambahan gula.
Sayangnya, banyak juga produsen yang tersebut digunakan sengaja melabeli madu palsu dengan sebutan 100 persen asli.
Oleh lantaran itu, banyak konsumen yang dimaksud digunakan tertipu. Harusnya membeli madu asli, malah membeli madu ‘100 persen asli’ yang dimaksud mana ternyata tidaklah asli.
Tapi, jangan khawatir. Anda dapat memperhatikan cara tahu madu asli atau palsu lewat beberapa cara berikut.
1. Madu palsu larut dalam tempat air
 Ilustrasi. Ada beberapa cara tahu madu asli atau palsu. (stevepb/Pixabay) |
Cara paling mudah untuk melihat apakah madu yang digunakan Anda beli palsu adalah dengan melakukan tes dengan air. Mengutip berbagai sumber, Anda dapat hanya mengambil satu sendok madu kemudian campurkan dengan segelas air.
Jika palsu, maka madu akan dengan mudah larut dalam air. Sementara madu asli justru akan jatuh ke dasar gelas dalam keadaan utuh.
2. Madu asli mengkristal
Seiring waktu, bagaimana pun cara Anda menyimpannya, madu asli akan mengkristal. Hal ini terjadi oleh sebab itu kandungan glukosa oksidase di tempat tempat dalamnya yang digunakan digunakan mampu menghilangkan air dari madu.
Sementara madu palsu akan berbentuk identik seperti ketika pertama kali Anda membelinya.
3. Madu asli tiada ada menyebar
Ambil setetes madu juga simpan dalam area ibu jari. Mengutip Lybrate, madu palsu akan menyebar atau bahkan tumpah. Sementara madu asli akan tetap diam seperti awal diteteskan, sebab miliki tekstur yang digunakan mana sangat kental.
4. Madu asli mudah terbakar
Madu memang berbentuk cairan. Namun, jika madu yang Anda miliki adalah madu asli, maka dia mudah terbakar.
Caranya, masukan korek api batangan ke madu. Lalu angkat lalu nyalakan. Korek itu tetap akan terbakar meskipun sudah pernah lama terkena benda cair.
Berbeda dengan madu palsu, korek api akan jadi basah juga tak akan terbakar.
5. Madu palsu mudah berbusa
Cara untuk melihat keaslian madu melalui busanya adalah dengan mencampur madu kemudian juga cuka.
Cukup dengan 2-3 tetes cuka ke dalam madu juga aduk rata. Jika mengeluarkan busa dalam waktu 2-3 menit, maka madu ini adalah madu palsu.
6. Tes dengan tisu
 Ilustrasi. Tes dengan tisu, salah satu cara tahu madu asli atau palsu. (iStockphoto/DONGSEON_KIM) |
Anda juga dapat jadi melihat keaslian madu pada selembar tisu. Caranya adalah dengan meneteskan beberapa madu ke tisu.
Jika meninggalkan bekas atau bahkan tanda air, maka madu yang tersebut Anda miliki adalah palsu lalu sudah pernah dicampur dengan air.
7. Lihat label pada kemasan
Meski tak menjamin kebenaran 100 persen, namun Anda bisa jadi hanya memeriksa label kemasan. Madu asli tak akan ditambah campuran apa pun. Sementara madu palsu akan mempunyai beberapa total campuran unsur lain, mulai dari air hingga gula.
Itulah tujuh cara tahu madu asli atau palsu. Semoga membantu.
About the Author
